Boucher / Bouchère
Emploi
Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Description du poste : Votre Centre E. Leclerc Guéret est à la recherche d'un(e) boucher(ère) pour compléter son équipe. Poste en CDI à pourvoir de suite. Horaires variables sur la semaine. Vous êtes titulaire d'un diplôme en Boucherie. Votre mission : Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous réaliserez toutes les tâches nécessaires à la préparation des produits proposés en rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Caractéristiques du poste : - Vous maîtrisez les différentes techniques relatives à la préparation de la viande : désossage, découpage, préparation des plats cuisinés, conditionnement des produits, connaissance des spécialités bouchères, etc... - Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous veillerez à les respecter. - Vous entretiendrez les équipements, les machines et les ustensiles de travail à votre disposition. - Vous serez également amené à conseiller les clients et à les servir au rayon traditionnel. Description du profil : Titulaire du CAP/BP Boucherie, vous possédez une expérience significative d'au moins 3 ans et réussie en magasin traditionnel ou en grande distribution